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adelmayer® Damast Hackmesser 18,3 cm

✔️ Überragende Optik: Durch absolut präzise und saubere/sorgfältige Schnitte kannst du sogar weiches Schneidegut optisch ansprechend servieren und deine Gäste begeistern.
✔️ Mühelose Schneidarbeiten/Geringer Kraftaufwand: Durch die sehr scharfe Klinge kannst du das Schnittgut problemlos und präzise schneiden, ohne dabei massiven Druck ausüben zu müssen.
✔️ Extrem robust und langlebig: Durch die Verwendung von hochwertigen Materialien höchster Qualität ist die Klinge vollkommen schmutzabweisend und bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen ist nicht mehr nötig.

Das zeichnet unser Damastmesser aus
Begrüße den großen Bruder des Nakirimessers in deiner Küche: das adelmayer® Damast Hackmesser. Wetten, dass es mit seiner sorgfältig von Hand geschliffenen Klinge und dem handgefertigten Walnussgriff schnell zu deinem Lieblingswerkzeug wird, wenn du Hieb für Hieb alles an Gemüse und Obst zerkleinerst, was zerkleinert werden muss?

Mal ehrlich: Der Begriff Hackmesser ist eigentlich völlig untertrieben, schließlich handelt es sich hierbei um einen direkten Nachkommen des Nakirimessers. Du wirst mit dem Einsatz dieser mächtigen Klinge quasi zum direkten Nachfolger der Wikinger und solltest ihrem Namen deshalb alle Ehre machen. Und obendrauf solltest du dir überlegen, an welchen deiner Sprösslinge du dein Hackmesser vermachst, weil es dank 67 Schichten japanischem Qualitätsstahls und zusätzlichem VG10 Stahlkern Generationen überdauern wird.

Diese Eigenschaften machen unser adelmayer® Damast Hackmesser zu dem, was es ist
Was du da in den Händen hältst, ist unserer Meinung nach eines der mächtigsten Küchenwerkzeuge – denn das Damast Hackmesser kommt mit einer stolzen Klinge von 18,3 cm daher. Die Klinge haben wir mit ganz viel Liebe von Hand geschliffen, sodass das Hackmesser seinen großen Geschwistern in der Fleischerei an Schärfe in nichts nachsteht.
Deshalb versteht es sich von selbst, dass unser Hackmesser ganz scharf darauf ist, dir in der Küche zu dienen. Dank seiner Schärfe zerkleinerst du mit dem Hackmesser alles, was dir aufs Brett kommt: Von Obst/Gemüse bis hin zu Kräutern.
Damit du beherzt mit dem Hackmesser umgehen kannst, haben wir es für dich mit einem handlichen und ergonomischen Griff aus Walnussholz versehen. Dieser hat einen Durchmesser von 2,5 cm und wird von uns selbstverständlich handgefertigt.

Wer sein Hackmesser liebt, pflegt es auch entsprechend
Wenn Wikinger in die Schlacht ziehen, dann nicht ohne eine gut gepflegte Axt. Deshalb solltest du dein Hackmesser auch gut in Schuss halten und es pflegen, damit es bereit ist für jegliches Kochgemetzel und jede Schlacht in der Küche.
Wir reichen dir dafür die notwendigen Produkte: Ein Wildledertuch für sorgfältiges Polieren, das auf die speziellen Bedürfnisse des Messers abgestimmt ist. Und eine Edelstahlseife, die unangenehme Gerüche wie zum Beispiel den von Knoblauch und Zwiebeln entfernt.
Dein Hackmesser ist für deinen Messerblock oder die Magnetleiste vielleicht zu mächtig, deshalb kannst du es einfach in der edlen Waffentruhe aka. Geschenkbox aufbewahren, in der wir dein Hackmesser liefern.

Vorteile im Überblick:
• 67 Schichten samt VG10 Stahlkern sorgen für eine besonders robuste Klinge
• Toller Lieferumfang mit alles, was du für die Pflege deines Hackmessers brauchst
• Lässt dich nicht im Stich: Langlebiges Messer, das hält, was es verspricht
• Ergonomischer Griff aus edlem Wallnussholz
• Vielseitig nutzbar

Zusätzliche Informationen:
  • Stahl: Japanischer 67-lagiger VG-10 Damaststahl
  • Rockwell Härte: 60 +- 2
  • Gesamtlänge: 32,3 cm
  • Klingenlänge: 18,3 cm
  • Klingenbreite: 8,7 cm
  • Klingenstärke: 2,0 mm
  • Gewicht: 353 g
  • Grifflänge: 14 cm
  • Griffbreite: 2,5 cm
  • Messergriff: Walnussholz

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    adelmayer®

    Scharfe Klinge - Perfekter Schnitt

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Das macht unsere Messer so besonders

Darum adelmayer!

Bei adelmayer findest Du moderne, frische und unverwechselbare Produkte, die mit Qualität und Nutzungskomfort überzeugen. Wir wollen Dein Leben zukünftig mit unverwechselbaren Produkten bereichern und so Deinem Zuhause Individualität und Eleganz verleihen, den Alltag erleichtern und zu Deiner Gesundheit beitragen.

1. Scharfe Klinge

Die scharfe Klinge unseres Messers garantiert Dir ab sofort ein unverwechselbares Schnitterlebnis!

2. Hochwertiges Material

Die Klinge ist schmutzabweisend & bietet höchste Schnitthaltigkeit. Ständiges Nachschleifen adé!

3. Ergonomischer Griff

Unsere Messer liegen besonders gut in der Hand und garantiert ein optimales Schnittergebnis!

4. Premium Qualität

Die Messerklinge ist aus bestem Qualitätsstahl gefertigt und bietet somit ein optimales Schnittergebnis.

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